La Cambra de Comerç de Mallorca, en el marc del programa Talent 45+, organitza un curs gratuït d’ajudant de cuina. Es tracta d’un curs adreçat a persones d’entre 45 i 60 anys en situació d’atur que vulguin millorar les seves oportunitats d’ocupació en el sector de la restauració.

Requisits de la formació:

• Persones d’entre 45 i 60 anys.
• Persones en situació d’atur.
• Compromís d’assistència.

Curs d’ajudant de cuina

El curs d’ajudant de cuina consta de 90 hores de formació, amb els continguts següents:

• Normes higienicosanitàries i riscos laborals.
• Manipulació d’aliments.
• Aprovisionament de matèries primeres i emmagatzematge.
• Ordre i neteja de les instal·lacions.
• Coneixements bàsics sobre els materials, utensilis i maquinària de cuina.
• Operacions senzilles de magatzem i aprovisionament de mercaderies.
• Neteja i tall de matèries primeres.
• Elaboracions senzilles de cuina.
• Diferents serveis de cuina d’atenció al client: bufet, show cooking, etc.

Inscripcions gratuïtes

Les persones interessades ja poden sol·licitar la seva plaça mitjançant el formulari d’inscripció. Les places són limitades, sempre que es compleixin els requisits.

Tens dubtes o preguntes?

Les persones interessades poden sol·licitar més informació a través del telèfon 971 71 01 88, extensió +2423, o mitjançant el correu electrònic: talento45@cambramallorca.com.

És un curs ofert per la Cambra de Comerç de Mallorca, emmarcat en el Programa Talent 45+ de la xarxa de Cambres de Comerç d’Espanya i cofinançat pel Fons Social Europeu.