Palma de Mallorca, 19 de agosto de 2014.- Las patronales del sector de la restauración, CAEB-Restauración y Restauración PIMEM, con la colaboración de la Cámara de Comercio de Mallorca, manifiestan su satisfacción por el tratamiento que el nuevo Reglamento de la Ley de Turismo, en su capítulo V, dedica a este sector económico de Baleares.

Al mismo tiempo, las organizaciones empresariales insulares de cafeterías, bares y restaurantes quieren mostrar su agradecimiento a la Conselleria por haber introducido sus propuestas y sugerencias en el citado articulado, que ha de regir estas actividades tanto en los núcleos turísticos como en los urbanos.

En este sentido, se entiende que estos postulados normativos contribuyen a mejorar la organización de nuestras empresas e incentivan la apuesta por la calidad como factor básico diferenciador, abriendo la puerta a propuestas que premien y distingan las iniciativas de mejora como un plus de competitividad en el sector.

Por último, las patronales firmantes de este comunicado desean que el texto señalado pueda ser aprobado definitivamente en breve para poder comenzar a visualizar sin demora los necesarios cambios en el sector, aprovechando la bonanza de las temporadas turísticas que se está registrando e nuestras islas.